2019年01月30日

やはりオムライスはここに限る!新橋「むさしや」。

鳥久IMG_5594 (002).jpg
カウンターのみの
小さなお店ですが
市川紗椰さんご贔屓、
新橋の人気洋食の「むさしや」に、
どうしてもオムライスが
食べたかったので
やってきました。
行列嫌いの僕ですが、
この日は覚悟の上。
前回は、ハンバーグを
食べたのですが、
その時、他のお客さんは
ほとんどの人がオムライスを
食べていて、次は必ず
オムライスと心に
誓っていたのです。
行列は数人だったので
すぐに座れました。
あらかじめ注文を
取ってくれていたので、
オムライスもすぐに
出てきました。
すぐに、素晴らしい
香りが漂います。
バターです。
これが噂のオムライスの
秘密のようです。
鳥久IMG_5596 (002).jpg
一口いくと、さらに
バターが香ります。
甘酢っぱいケチャップの
旨みに加えて、
バターの香りとコクが
おそらく美味しさを
何倍にもしているのです。
なるほどです。
「並んでも食べたい
バター香るオムライス」
という売り文句に
偽り無しです。
付け合せのキャベツには
シンプルなフレンチ
ドレッシングが
かかっているのですが、
これが口の中を
フレッシュにしてくれます。
そして、僕の大好物、
ナポリタンがついているのも
ありがたき幸せ。
しかも具のない
ナポリタンです。
付け合せは、
これがいいのです。
子供の頃、僕のお弁当にも
これがよく入っていました。
ある種、ジャンキーな
味がうれしいのです。
そしてここ「むさしや」は、
スープではなく、
味噌汁が付くのです。
これが、何と言うことはない
味噌汁ですが、洋風に染まった
口に、時々新鮮な和風味の喜びを
与えてくれるのです。
これはまさに、
和風の出汁の旨みVS.
洋風トマトの旨み!
つまり、世界2大旨みの
競演と言っていいでしょう。
後ろに行列が伸びているので
ゆっくりしてはいられませんが、
付け合せ、味噌汁を含めて
「むさしや」のオムライスは、
素晴らしい美味しさでした。
やはり、「むさしや」は
オムライスが正解です。
また来ようと思います。

<お店情報>
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 1F
JR新橋駅烏森口・日比谷口から徒歩1分。ニュー新橋ビル1F
新橋駅から73m
営業時間
[月〜金]
10:30〜20:00 頃
[土]
11:00〜15:00 頃
売り切れ終了
定休日は日曜・祝日
★地図などさらに詳しい情報はこちらで⇒むさしや

posted by トッチ at 17:26| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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