2018年11月30日

町中華銀座の研究!白金高輪「盛運亭:大宝:天山飯店」

盛運亭IMG_0501 (002).jpg
白金高輪というと、
シロカネーゼとか安易な連想を
してしまって高級なお店が
多そうに思えますが、
実は町中華の名店が
3店舗も存在する
町中華銀座なのです。
僕は、この地を
「町中華の黄金の三角地帯」と
呼んでいます。だから、
いまや絶滅の危機にある
町中華が食べたいとき
どのお店で食べるかは
さておき、白金高輪に
まっしぐらです。
町中華といってもタイプは
いろいろで、その日の気分で
決めるのですが、
昔ながらの東京ラーメンや
しょうが焼きが食べたいときは
タモリさんがご贔屓のお店
「盛運亭」です。
盛運亭リベンジIMG_0686 (002).jpg
タモリ倶楽部のロケにも
時々登場するこのお店、
奇をてらわずシンプルな
味付けが素晴らしいお店です。
ネットの情報によれば、
今年放送の「タモリ倶楽部」で、
「盛運亭・祝35周年記念パーティー」
という企画で特集されていたそうです。
松たか子さんや、元ヤクルトの
石井一久投手、ガダルカナル・タカさん
なども通うお店とのこと。
番組では、タモリさんが、
いつもお気に入りの
醤油ラーメンを食べて、
絶賛したとのことです。
基本的にはこのお店、
ラーメンにチャーハンとか
しょうが焼きライスとか、
シンプルに食べたいときに
絶好ですが、
しょうが焼きや餃子で
軽く飲むのにも
僕は利用します。ここにいると、
チェーン店中華など
あまりなかった昭和の切なく深い
味わいに出会うことが出来るのです。
その「盛運亭」から歩いて
数十秒。もう一つの名店があります。
大宝IMG_1102 (002).jpg
タンメンで有名な「大宝」です。
ここにくるお客さんは
かなりの確率でタンメンを
注文します。
タンメンは野菜の量が
かなりあるので、日頃の
野菜不足が気になる
独身男性とおぼしきお客さんが、
物凄い勢いでタンメンを食べていたり、
餃子に野菜炒めをおかずに
ビールを飲んでタンメンで〆る
若い男女のカップルもいます。
スープの味が素晴らしく
時々無性に食べたくなる味です。
しかも濃い目が好きな
僕でも濃い目と感じる味付け。
だから、このスープで
ビールが飲めるほどです。
大宝IMG_1098 (002).jpg
ここはハイボールがないのですが、
ビールのおつまみに絶好なのが、
水餃子です。ビリカラの
胡麻ダレが素晴らしいのです。
僕は、これでビールを1本
やっつけてから
タンメンで〆るのが
最も好きなパターンです。
いずれにしても、
このお店も「盛運亭」と
同様、ちょい飲みか、
食事の前の「とりあえずビール」
という飲み方にいいお店です。
両店ともダラダラ長居している
お客さんはあまり見かけません。
ラーメンIMG_4157 (002).jpg
さて、3店舗の中で
最も飲むお客さんが
多いと思われるのが
「天山飯店」です。
このお店は、「盛運亭」
「大宝」とは、通りの反対側、
少し離れた場所。再開発されて
きれいになったビルの
一階に入っています。
つまり3店舗で形作られる
黄金の三角形はかなり鋭角の
三角形になりますが、
食べログの評価も
このお店だけ低いのが
僕には解せません。
僕的には、3店舗とも
特長に違いこそあれ、
美味しさの面では
いい戦いをしていると
思っています・・・。
この日の僕は、
結局迷った挙句、
「天山飯店」でちょい飲み
と決めました。まずは、
ハイボールに餃子で、
エンジンを温めます。
ここの餃子は、大振りの餃子で
有名な銀座の「天龍」や
麻布十番の「登龍」の餃子と
同系統の立派な大きさです。
これと、ハイボールは
黄金コンビ。あっという間に
おかわりとなります。
ここは、酢豚や肉団子、
八宝菜など一品料理も
あるので、数人で来て
これをつまみに飲み会という
お客さんもけっこうおられます。
が、お店は広くないので
4人が限度かなとも
思います。
ラーメンIMG_4162 (002).jpg
とはいえ、この
「天山飯店」けっこうな
人気店で、並んで順番を
待つお客さんもおられるので、
長居をせずに〆に入ります。
五目やきそばです。
これはおつまみにもなります。
3杯目を頼んで、
飲んでは食べ、
食べては飲んで、
一気にフィニッシュします。
餃子が大振りなので、
かなりの満足感と
満腹感と幸福感です。
「町中華黄金の三角地帯」は
まだまだ色々な
楽しみ方があると
思います。今後も僕は、
その研究に精を
出そうと思います。

<お店情報>
東京都港区南麻布2-7-26
地下鉄 白金高輪駅から徒歩8分。
麻布十番駅から徒歩12、13分。
渋谷ー新橋系統古川橋バス停が便利。
白金高輪駅から569m
営業時間
[第2・4・5月、火〜土]
11:00頃〜23:00頃
[第1・3月]
11:00頃〜15:00頃
[日]
12:00頃〜21:00頃
日曜営業・無休
★「盛運亭」の詳しい情報はこちらで⇒盛運亭

東京都港区南麻布2-7-23
地下鉄「白金高輪」駅から徒歩8分
白金高輪駅から529m
営業時間
12:00頃(開店遅れがち)〜14:00
20:00頃(開店遅れがち)〜22:00
定休日は土曜・日曜・祝日
★「大宝」の詳しい情報はこちらで⇒中華料理 大宝

東京都港区白金1-17-2 白金アエルシティ テラス棟 1F
白金高輪駅から168m
営業時間[月〜金]
11:00〜14:30
17:00〜21:00
定休日は土曜・日曜・祝日
★「天山飯店」の詳しい情報はこちらで⇒天山飯店







posted by トッチ at 17:05| Comment(0) | 研究 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
スポンサーリンク