幸福のアンチ・グルメ

お寿司屋さんで
ちょっと飲んで、
食べたいけどお財布が
寒い時ありがたいお店
虎ノ門「蛇の目寿司」。
普通のお寿司屋さんに行くと
結構高くついてしまうので、
僕はここで
おつまみにもなる
ちらし寿司と
おつまみを数品。
これで仕上げれば
居酒屋価格で
いけてしまいます。
これが、お寿司屋さんでの
庶民飲みです。

この日は、夕方から
凄く寒くなったので、
芋焼酎のお湯割りで
スタートします。
ここ蛇の目寿司の
おつまみはだいたい
５００円前後。
安心して頼めます。
お刺身を頼むと、
さすがに居酒屋価格には
なりませんが、
ちらし寿司のお刺身が
あるので、まずは
空豆でいきます。

これは、おつまみの
鉄板です。お通しの
生シラスと交互に
つまみながら、
焼酎を早くも
おかわりです。

これは、僕の大好物、
ホタテ貝柱を醤油で
焼いた磯辺焼きです。
パリパリの海苔の
風味と焦げた醤油の
香ばしさ。たまりません。
噛みしめるほどに
ホタテの旨みが
口の中に甘く広がります。

さて、いよいよメインの
ちらし寿司の上、
１３００円です。この
ネタでこの盛りで
１３００円は、
お得なメニューだと
思います。
このお刺身をつまみに
焼酎をもう一杯頼みます。
ここの酢飯はやや甘めで
これ自体おつまみに
なるほど美味しくて、
つまり、お刺身がなくても
これだけで食べられるので、
お刺身は、遠慮なく
おつまみにして
飲むことが出来ます。
この日は、寒かったせいか、
いつもは二階で
宴会が行われているのですが
お店は僕を入れて
２組のみ。そのせいか、
お店の中も寒々しく感じましたが、
僕はお湯割りですっかり
ポカポカになり、
いい気分に酔っぱらうことが
出来ました。
ごちそうさまでした。

＜お店情報＞
JR新橋駅烏森口 徒歩7分、
都営三田線内幸町駅A3番出口 徒歩3分、
地下鉄銀座線虎ノ門駅1番出口 徒歩7分
虎ノ門駅から377m
営業時間
11:00〜14:00 17:00〜22:00
定休日
土曜・日曜・祝日
★地図などさらに詳しい情報はこちらで⇨蛇の目寿司　西新橋店

田町の慶応大学方面出口の
階段を上がるとすぐ、
新しいラーメン屋さんが
出現していました。
ここには以前、
コッテリ系の
美味しいラーメン屋さんが
あって、僕も時々、利用させて
いただいていたのですが、
ある日突然閉店してしまいました。

以前のお店は、
いつも流行っていたので、
閉店の理由は謎ですが、
新しくできたこの
ラーメン屋さん、
塩ラーメン専門店で、
暖簾を見た途端に
美味しい予感がして
僕は小躍りしました。
その名も「ユキノマタユキ」。
暖簾の表記は「雪ノ又雪」。
ロゴの洗練具合に
好感が持てたのです。
３月２２日オープン。
しかも営業時間は
深夜４時までとのこと。
これは、お酒を飲んだ後の
ちょっとラーメンに絶好の
お店です。

僕はお店の方おすすめの
スタンダードなラーメンを
注文しました。写真の通り、
シンプルな塩ラーメンですが、
スープの色はやや濃い目です。
鶏ガラ、昆布、煮干し、鰹節で
出汁をとっているとのこと。
麺は北海道産小麦、
そんな説明書きを読んだだけで
ゴクリと食欲が込み上げてきます。
スープを一口飲むと、
シッカリした旨み。
僕は、濃厚とんこつ系より
あっさりの中に旨みがしっかり
感じられるタイプのスープが
好きなので、スープを
レンゲになみなみとすくって、
二杯、三杯と飲んでしまいました。
僕の好みです。食欲が
爆発し、麺をズズッ、ズズッと
一気にすすります。旨い旨い。

この日は、夜ご飯。
ラーメンだけでは足りないので
鮭の親子丼も注文しました。
チャーシュー丼にしようか
迷いましたが、
塩ラーメンなら、
鮭とイクラの繊細な味を
邪魔しないと思いこれを選択。
麺を半分程度食べたところで、
この親子丼にいきます。
鮭は程よい塩味で
白いメシに合う味付です。
イクラはご飯のお供に絶好。
この贅沢感がたまりません。
ここで、ラーメンのスープ。
これがなかなかの
名コンビなのです。
親子丼で余ったご飯は
おかずにもなる
このスープを飲みながら
食べればあっという間に
なくなります。
お腹パンパンです。
いい夜ご飯となりました。

＜お店情報＞
東京都港区芝5-31-7 アミタステーションビル アミタ 1F
JR田町駅から徒歩3分
地下鉄三田駅から徒歩1分
三田駅から64m
営業時間
[月〜金]
11:00〜翌4:00
[日・祝]
11:00〜23:00
日曜営業
★地図などさらに詳しい情報はこちらで⇨ユキノマタユキ

僕は明太子が大好物ですが
高級品なのでそうそう
食べることはありません。
年末など特別な日には
奮発して食べるのですが、
いつか思う存分食べてみたい
などと、夢を見ていたわけです。
そんな僕の目の前に
現れたのは、明太子の有名店
「やまや」さんの営業する
飲食店です。正式な店名は
「博多もつ鍋やまや 内幸町店」
というのだそうです。
この日の僕は、
新橋の街を徘徊して
ランチ店を探していたのですが
思いついて、日比谷のビル街の
地下を攻めようと足を延ばします。
そこで発見したこのお店。
僕は喜び勇んで入店します。

メニューは数種類ありましたが、
明太子定食的なものがなくて
仕方なく、豚しょうが焼きに
決定します。これが、
１１００円。ウムウム？
高すぎないか？
と若干の後悔が頭を
もたげますが、
テーブルに着いて
その理由が分かりました。
隣の若い女性が、
テーブルに備え付けの小鉢から
明太子をこれでもか！
というぐらい白い丼飯に
乗せると、見事な大口を
開いてパクついているのです。
いやいや、脱帽です。
どうやら、この小鉢の明太子、
無料のようです。
小鉢は二つあってもう一つは
高菜です。

ありがたき幸せ！
天国のような
お店ではないですか。
１１００円。高くありません。
いや、むしろ、安いのでは
ないでしょうか。
隣のきれいな若い女性は、
容赦なく明太子を白いメシに
乗せて食べ続けています。
負けるものか！
と僕は、大振りの明太子を
乗せると、白いメシと一緒に
大口を開いてパクリ！
なんという幸せ。
こんな贅沢な食べ方は、
家では出来ません。
高菜も濃い目の味付けで
実に美味。ご飯が
いくらあっても足りません。

おっと、いけません。
メインのしょうが焼きを
忘れていました。
これまた、濃い目の味付けで
僕の好みにドンピシャリ！
旨いの何の！
もう僕は、我を忘れて
明太子を随所に挟みながら
夢中で食べました。
おそらく隣のお嬢さんも
食べることに
夢中になっていたに違いありません。
おかずの王様といってもいい
贅沢な明太子が食べ放題となれば
誰しも我を忘れてしまうのです。
大満足のランチでした。
モツ鍋は苦手ですが
ランチにはまた、
絶対来ようと思います。

＜お店情報＞
東京都千代田区内幸町2-1-6 日比谷パークフロント B1F
虎ノ門駅から286m
営業時間
[月〜金]11:00〜14:00 17:00〜23:00 [土] 17:00〜21:30
定休日は日曜日・祝日
★地図などさらに詳しい情報はこちらで⇒博多もつ鍋やまや 内幸町店