2019年04月30日

山形名物あっさり肉そば!新橋「肉そば鶏中華最上川」

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「肉そば鶏中華最上川」という
提灯を見て吸い寄せ
られました。仕事が
思ったより長引いて
疲れていたので、
軽く飲んでサッと食べて
早く帰って寝たい気分の
夜でした。
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券売機で食券を
買おうとすると
飲む場合は後会計でも
いいという張り紙が
あるので、席に着き
メニューを見ます。
品数は多くはありませんが、
旨そうなものばかりです。
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お酒は高いとは
いえませんが、
安くありません。
僕は焼酎水割りで
いきます。
店内は広くありませんが
テーブル席では4人組が
賑やかに宴会中です。
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コリコリ炙り鶏です。
なぜコリコリかは、
食べればわかります。
ここの鶏肉は
親鳥を使っていて
硬いですが旨みがあります、
という断り書きにもある通り、
歯ごたえ十分ですが
確かに旨いのです。
しかもこれ、
見た目は地味ですが
炙ってあって香ばしく、
味は濃いめで抜群に
旨いのです。
このお店、僕的には
これを食べられただけで
大正解です。
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山形牛メンチカツです。
これは、ソースをたっぷり。
僕にはこういうガツンとくる
おつまみが必要なのです。
お店には、入れ替わり立ち替わり
お客さんが入ってくるので、
どうやら人気店のようです。
そばオンリーの
お客さんもいますが、
時間が遅めのせいでしょうか
多くの方が何らかの
アルコールを楽しみつつ
そばで〆るパターンです。
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肉そばです。
これは、「港屋」でもなく
「肉そばごん」でもない、
シンプルな蕎麦に
鶏肉がトッピングしてある
スタイルです。
山形名物とのことですが、
あのコッテリ肉そばを
想像して食べると
肩透かしを食いますが、
シンプルなのに
深い旨みの味を
味わうほどに
グイグイ引き込まれます。
添加物など不使用との
ことで、昆布とカツオなどの
出汁がきいていて、麺を
鶏肉と一緒に食べるときに
肉そばという感じになります。
ちょい飲みにも、
蕎麦オンリーでも
いいお店だと思いました。

<お店情報>
東京都港区新橋1-16-8 第三西欧ビル 1F
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩2分
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】日比谷口 徒歩3分
都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩3分(地下通路A3地上口)
内幸町駅から219m
営業時間
[月〜金]
11:00〜15:00、17:00〜22:00
[土・日・祝]
11:00〜17:00
日曜営業
定休日なし(不定休)
★地図などさらに詳しい情報はこちらで⇨肉そば鶏中華最上川












posted by トッチ at 19:42| Comment(0) | 酒飲みぶらり旅 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月29日

発売休止の「カップヌードル味噌」食べたどー!

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生産が追い付かず発売休止の
「カップヌードル味噌」。
これ、発売休止に
なる前にゲットして
ストックしてあった
貴重な一個です。
僕は、大のカップ麺好き
いや、袋麺も含めて
インスタント麺好きなので、
小腹のために常に
家には様々な麺を
ストックしてあるのです。
小腹だけではなく、
ご飯の時のサイドメニューにも
重宝なので、うちの
乾物置き場はいつも
満員です。そこから、
発掘してきたのが
これです。ネット上では
2倍の値段が付いていると
いう噂ですが、
食い意地の張った僕は、
自分で食すのです。
さて、出来上がった
麺をよくかき混ぜると
スープがトロリとした印象です。
濃厚な味噌汁のような匂いに
にんにくの匂いが重なって
いわゆる味噌ラーメンの
官能的な匂いです。
食欲が湧いてきます。
ひと口食べると、
麺はいつもの
カップヌードルですが、
濃厚なスープが絡んで
僕の大好きな濃いめの味です。
これは、パッケージに
あるように「おむすびに合う
ランキング1位」というのが
よくわかります。
謎肉、コーンなども
いい働きをしています。
なかなかの出来です。
美味しくて、あっという間に完食。
よいこの濱口さんの気分でいえば
獲ったどー!ではなく
「食べたどー!」と
叫びたくなる感じです。
味噌ラーメン好きの
僕にとって、ナンバー1は
サッポロ一番味噌ラーメン
ですが、カップヌードル味噌は
それとは別物。にんにくと
味噌の濃厚さが特徴で、
僕は、カップ麺としては、
個性的な世界を持った
完成度の高い味と
言っていいと思います。
また食べたくなるカップ麺です。
発売再開を望みます。

<商品情報>
カップヌードル味噌









posted by トッチ at 18:10| Comment(0) | 買ってみた!食べてみた! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月28日

豚骨ラーメン&飲める焼き鳥屋台!内幸町「くるめや」

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新橋には沢山の
ラーメン屋さんが
ありますが、このお店は
いつもにぎわっていて、
にぎわっている感じが、
どうもラーメン屋さんの
それではないのです。
豚骨ラーメン「くるめや」
というお店です。
お店の場所は、
内幸町が一番近いのですが
新橋からも十分歩けます。
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お店に入ってみると
ビックリです。
ほとんどのお客さんが
ビールジョッキを
傾けています。
楽しそうな笑い声が
響いています。
上の写真のメニューによると、
夜は「ラーメンと焼き鳥屋台」が
コンセプトのようです。
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ドリンクのメニューは
新橋サラリーマン価格。
980円の飲み放題も
あります。
好感が持てます。
僕はこの日、仕事が
残っていて、飲みたいのを
グッとこらえて、
豚骨ラーメンと
せめて飲むかわりに
おつまみの奴を
サイドオーダーします。
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いやいや、これは
ますます飲みたくなって
逆効果のオーダーでした。
これを水を飲みながら
ガツガツ食べていると
ラーメンがやってきます。
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体のためにもやしを
トッピングしました。
これに胡椒をかけて
まずはシンプルに
スープの味を確かめます。
熱々です。豚骨の
コクがしっかりした
強い味です。
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すぐに、紅ショウガと
高菜をトッピングします。
紅ショウガの酸味と
高菜の塩味で抜群に
美味しくなります。
スープの豚肉独特のクセも
これで緩和されます。
ここからは、一気食いです。
ほとんどのお客さんが飲む中
僕はラーメンに熱中します。
豚骨ラーメンより
東京ラーメン派の僕ですが、
時にはこういうコッテリ味が
食べたくなるのです。
同じラーメンでも
こっちの方が
チカラが出るような
気がするので
仕事の残っている日には
抜群のラーメンです。
あー、それにしても
飲みたかったです。
今度は、本格的に
飲みに来ようと
思います。

<お店情報>
東京都港区西新橋1-18-11 ル・グラシエルビル15
都営三田線 内幸町駅 徒歩2分
JR新橋駅 徒歩5分
内幸町駅から377m
営業時間
[月〜土]
11:00〜14:00
17:00〜22:00
定休日
日・祝日
★地図などさらに詳しい情報はこちらで⇨くるめや



















posted by トッチ at 12:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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