羽田空港国内線の第二ターミナル、
ANA側の出発ロビーのフロアに
行列が絶えないお店があります。
「ニューヨークパーフェクトチーズ」。
出張の際、何度か並んだことが
あったのですが、飛行機の
時間が迫って全て離脱。
昼ぐらいに行っても
売り切れになっていて、
当然帰り便で夕方に
行っても買えません。
で、先日強い決意のもと
出発時間の一時間以上前に
羽田空港に到着し、
行列に並びました。
なぜ、この行列が
長くなるのか、
並んでみるとよくわかります。
ほとんど全員が１０箱
２０箱と買っていかれるのです。
お店の方が個別に袋詰めしたり
するので会計に時間がかかるのです。
店頭には「おひとり様
２０箱までとさせていただきます」
という張り紙もあります。
というわけでゲットした
ニューヨークパーフェクトチーズです。
思いのほか軽く、小さいのです。
店頭でディスプレイされていた
写真がドアップで大振りに
見えたのです。
中身を出してみて、さらに
小さく見えました。
でもほのかに、甘い匂いが
鼻をくすぐります。
ひとかじりしてみます。
甘いクッキーの食感が
サクサク、クリームが
柔らかく溶け出します。
まず感じられるのは
ホワイトチョコの滑らかで
優しい甘さ、その後に
チーズの素晴らしい風味が
襲ってきます。
これは美味です。
なるほどです。
チーズのコクが
後を引く味です。
サクサクとトロリ、
食感のコントラストも
実に楽しいのです。
行列しても食べたい、
大切な人に食べて
もらいたいという人が、
大量買いしていく
気持ちも分かります。
家では、冷蔵庫で
冷やして食べましたが
その方が美味しい気が
しました。
ちなみに、僕より
奥さんがとりこになって
知らないうちに
ほとんど食べてしまいました。
検索してみると
東京駅でも買えるようですが
アマゾンでも買えるみたいです。
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