前から気になっていた
中華料理についに入りました。
「菜香亭」という高輪のお店です。
通し営業でいつも開いていると
チェックしていたお店です。
いわゆる町中華という感じでしょうか、
看板に「麺飯酒菜」と書いてあるのも
お酒飲みの僕にはうれしかったのです。
で、早速ドリンクメニューを
もらって焼酎水割りを
注文しますが、食事メニューが
麺とご飯ものしかありません。
で、お店の人に聞いてみると、
「えーと、シュウマイはできます」
とのこと。えっ？そういうことですか？
「あと、何かおつまみになるものありますか？」
と訊ねると、困った様子です。
「あの、野菜炒めとかは？」
「ああ、それなら出来ます」
と満面の笑みです。
どうやらこのお店、
ほとんどのお客さんが
食事中心で、つまんで
飲むというより、
食事の際に、ちょっと飲む
というかんじなのでしょう。
というわけで、
シュウマイと野菜炒めです。
シュウマイは、ちょっと
つなぎが多めなのが
気になりますが、
ボリューム満点。
野菜炒めは、強火調理独特の
香ばしい焼けた油の香りを
まとっていて、本格中華の
感じですが、かなりショッパイです。
もしかしたら、ご飯にかけたり、
おかずにしたりする料理ばかり
作っているので、
単品料理の味が濃くなって
しまうのかもしれません。
濃い味好きの僕でも
喉が渇くほどでした。
というわけで、
焼酎水割りのおかわりを頼んで
喉を潤したので、
もう一品頼んで
味の確認をしてみたくなって
頼んだのが、
定食の丼のご飯抜きという
のをお願いしました。
店員さんは、嫌な顔ひとつせずに
機嫌よくオーダーを受けてくれます。
この辺の臨機応変さには
好感が持てます。
チンジャオロースー風の
味付けです。これも
本格中華っぽい
香ばしさがいいのですが、
やはり塩気が強すぎ
という感じです。
焼酎はすすみますが、
さすがの僕にも
ちょっと強すぎました。
が、無理なお願いをしたのに
会計は激安。この値段なら
文句は言えません。ただ、
このお店では、ご飯ものか
麺類が正解と思いました。
＜お店情報＞
東京都港区高輪2-6-22
都営地下鉄浅草線「高輪台」駅から徒歩８分
高輪台駅から569m
営業時間
11:00～20:00
定休日は日曜日、火曜日
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