ポケットに手をつっこみ
猫背になってしまう日が
多くなりました。
空気が澄んできて、
月もきれいに見えます。
こんな日は居酒屋といよりは、
蕎麦屋で粋に一杯といきたい
ところです。
「お燗とマグロ山かけと鰊甘露煮」
店に入る前から、メニューは
決めていましたが、
「粋人」に焦りは禁物。
ゆっくりとおしぼりで
手を拭きながら、
店員さんの様子をうかがい
こちらと視線が合った
ところで、スマートに
オーダーします。
うんうん、
ここまでの段取りは
上々です。
店内を見渡すと、
枡酒の人も含め
日本酒比率が
高くなっています。
静かに飲みたい
気分だったのですが、
ほぼ店内は満席。
お酒も入って、
やや騒々しく
居酒屋状態です。
お燗がやってきます。
熱くもなくぬるくもない
ちょうどいい温度。
脇に控えるジャコの佃煮も、
ありがたいのです。
まずは、ゆっくりした
ペースで始めます。
温かい日本酒の匂いは
甘く切なく口いっぱいに
広がります。
スーと喉を通り
胃袋がほんのり
温かくなるのを感じます。
これが大人の飲み方ですね。
ジャコをつまみながら、
お店を見回すと
あちこちで
幸せそうな顔が
輝いています。
さあ、大好物の鰊と
マグロの山かけが
運ばれてきました。
お店の熱気とお燗で
火照った体を冷やすため
お酒を冷酒に切り替えます。
お蕎麦屋さんの山かけは
お蕎麦にも使われるので、
実に美味しく、
お酒が進みます。
鰊蕎麦に使われる鰊も
当然ばつぐんです。
僕の場合、おつまみを
頼むペースが速く、
満腹になってお酒が
入らなくなることも
多いのですが、
今日はちょうどいいペース。
幸福感一杯の酔っ払いと
なりました。
