何度か入ったことのあるお店です。
最初は餃子の専門店かと
思っていたのですが、実は
他のおかずもとても美味しく、
時々行くお店の一軒となりました。
これは、「焼売」派の僕の個人的な
感想ですが、ここの「売り」
になっている恵比寿餃子より、
メニューの片隅にある
焼売のほうが断然美味しいと
思っています。
きょうも当然ハイボールと
焼売をまずは注文して
スタンバイです。
それ以外のおかずは、
メニューを見渡して
いつも注文しないものに
チャレンジすることに
決めました。
このお店はチェーン展開
しているようで
あちこちで支店を構えています。
今日僕が入ったのは
御成門にあるお店です。
チェーン店の割には、
味がキチンとしていて、
セントラルキッチンで調理した
感じがしないお店です。
実際はどうなのか確かめた
わけではありませんが、
僕には十分美味しいお店です。
そうこうしているうちに、
ハイボールと、
パクチーサラダが
やってきました。
そうです、
今日のチャレンジ・オーダーの
１番バッターは、今世間で話題の
パクチーです。
ぐるなびの今年の一皿に
選定されたそうですが、
僕も大好きです。
ついこの間まで
苦手な野菜の
筆頭だったのですが
人間の好き嫌いとは
不思議なものです。
ごま油の風味豊かな
ドレッシングが美味しく
ハイボールによく合います。
2番バッターは、
タコのから揚げ山椒風味。
うわー、これはこれは、
山椒がピリリと利いて、
ビールに合うだろうなという、
味です。もちろん、ハイボールも
いいのですが、このために
一杯だけビールを頼んでも
いいぐらいです。
続けざまに3番バッターの
バンバンジーが登場。
ハイボールを飲むピッチも
上がってきます。
さて、いいいよ
4番バッターのお出ましですが、
その選手こそ、今日の
この店の一皿に挙げたい料理です。
鶏肉のピリ辛炒めというような
ネーミングだったような
気がしますが、揚げた鶏肉を
たっぷりの唐辛子とともに炒め、
甘辛ソースをからませた料理で
これが抜群に美味しかったです。
何しろ辛いので、ハイボールが
ズンズン入ります。でも、
辛さが甘く切ないほど美味しい
ソースにくるまれているので、
どんどん食べたくなるのです。
この4番バッターで
満塁のランナーを
還したという感じでしょうか。
5番バッターの焼売も
もちろんホームランですが、
派手な満塁ホームランの
後だったので
かすんでしまう始末。
ごめん！焼売くん。
次回は打順を
入れ替えるからね。
＜お店情報＞
東京都港区新橋5-23-10 片山ビル1F
御成門駅 A4番出口 徒歩2分
ＪＲ 新橋駅 徒歩8分
御成門駅から355m
営業時間[月～金]
ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）
ディナー 17:00～23:00（L.O.22:00）
[土]
ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）
ディナー 17：00～21：00(L.Ｏ.20：00）
定休日は日曜・祝日
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