2018年07月09日

女性の板前さんに癒される「田町・すしかね」。

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本格的なお寿司屋さんで
おつまみで飲んで
握りを食べると一人
一万円超えは必定。
そんな贅沢はそうそうできませんが、
お寿司で飲みたいとき、
僕は田町の「すしかね」という
小さなおすし屋さんに行きます。
ここは明朗会計、
お寿司は一カンごとに
メニューに値段が表記してあります。
しかもリーズナブル。
5000円あれば
けっこう満足できるいいお店です。
すしかねIMG_1128 (002).jpg
ここの板前さんは
なんと女性。丁寧な仕事をする
職人肌の印象ですが
とても優しく、
お店全体がリラックスして
楽しく飲める雰囲気です。
すしかねIMG_1129 (002).jpg
そして、僕がここにくる
理由は、酒飲みを泣かせる
いいおつまみがあるのです。
お刺身はもちろんですが、
焼き物、揚げ物、野菜から
写真のように
かんぴょうをおつまみに
することもできるのです。
嬉しいではありませんか。
ちょいと、山葵をつけて
海苔に巻いて食べると
これが実にいいのです。
甘辛に煮たかんぴょうの
シミジミした味に癒されます。
すしかねIMG_1130 (002).jpg
調子に乗って色々
頼みすぎると、
このお店の小さな
カウンターには乗り切らないので
ここでは僕は、
少数精鋭のおつめみで
飲みます。
お刺身をつまみながら
ハイボールを飲み、
その間に、おすしを注文。
隣の人が食べていた
もにに影響されて
僕が注文したのが
このメンバー。
すしかねIMG_1133 (002).jpg
巻物中心です。
巻物は、いいおつまみにも
なるのです。
これでゆっくりハイボールを
やるのも楽しいのです。
握りはヒカリモノ2種、魚卵2種。
これでハイボール2杯おかわり。
いいお寿司屋さん飲みとなりました。

<お店情報>
東京都港区芝5-24-4
三田駅から222m(田町駅からも同程度)
営業時間
17:30〜23:30(L.O.22:30)
定休日は土曜・日曜・祝日
地図などさらに詳しい情報はこちらで⇒おさかな料理 すしかね

posted by トッチ at 17:57| Comment(0) | この店、この酒、この一品。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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